Forte della collaborazione nata con Slow Food nel 2008, BBBell rinnova la partnership con Terra Madre Salone del Gusto 2018, che quest’anno si svolgerà a Torino dal 20 al 24 settembre, e coglie l’occasione per fornire in alcune aree la connessione Wi-Fi gratuita e per presentare a tutto il pubblico del Salone il servizio Kiara, la fibra di BBBell.

Uno stand di 50 metri quadrati, all’interno di Lingotto Fiere, brandizzato “Kiara Bistrot”, ospiterà le eccellenze gastronomiche del territorio: dai vini di alcuni produttori del Consorzio Alta Langa alle bevande di Lurisia, al panino Monfrà (a base di carne cruda di Fassona e formaggio Montébore del presidio Slow Food), creazione gourmet esclusiva dello Chef Domenico Sorrentino.

Nei giorni di venerdì, sabato e domenica sarà inoltre possibile partecipare agli show cooking e ai talk food sapientemente organizzati per gli ospiti dello stand nelle seguenti fasce orarie: 12–13 e 18–19,  con degustazione finale gratuita. Presso lo stand, il pubblico potrà altresì trovare informazioni, promozioni e gadget sul mondo BBBell.

Un ulteriore punto informativo Kiara sarà presente nella corte interna di Palazzo Reale, dove l’azienda fornirà servizio di connettività internet gratuito grazie all’installazione di apparati Wi-Fi ad alte prestazioni. Sarà pertanto possibile per il pubblico dell’enoteca ordinare la propria degustazione online nonchè navigare e condividere in rete i momenti più suggestivi della manifestazione per tutto il pubblico itinerante.

Stand Kiara Bistrot – (Pad. 2, Piemonte, 2F-022 – 2H-021, Lingotto Fiere, Via Nizza 294, Torino)
da giovedì 20/09 a domenica 23/09 con orario 10 – 21.30 e lunedì 24/09 con orario 10 – 19

  VENERDI’ 21/09

Monfrà, Rosso Peperone
con degustazione gratuita – orario: 12-13
a cura di Domenico Sorrentino Soulfud e Il Consorzio del Peperone di Carmagnola

VENERDI’ 21/09

Banchetto nuziale con una
robiolina a tre strati
con degustazione gratuita – orario: 18-19
a cura di Domenico Sorrentino Soulfud e Roberto Grattone Caseifico Vallenostra e Consorzio del formaggio Montébore

 
SABATO 22/09

Monfrà: un cuore di pane!
con degustazione gratuita – orario: 12-13
a cura di Domenico Sorrentino Soulfud, Irene Calamante Laboratorio Cuore di Pane e Cooperativa Corilù

 
SABATO 22/09

Bolle o Stille, il gusto non cambia
con degustazione gratuita – orario: 18-19
a cura di Domenico Sorrentino Soulfud e Manuela Mattalia Lurisia Acque Minerali

DOMENICA 23/09

Un colpo di fulmine: Monfrà e la carne cruda
di Fassona Piemontese

con degustazione gratuita – orario: 12-13
a cura di Domenico Sorrentino Soulfud e Manuela Anfosso La Granda

DOMENICA 23/09

Un panino con le bolle
con degustazione gratuita – orario: 18-19
a cura di Domenico Sorrentino Soulfud e Paolo Rognetta Consorzio Alta Langa

 

È possibile accedere agli eventi previa registrazione presso la segreteria di KIARA Bistrot
(Pad. 2, Piemonte, 2F-022 – 2H-021) o inviando una mail a marketing@bbbell.it fino ad esaurimento posti.